Wir bauen eine neue Schulküche
Bisher konnten wir unseren Schulkindern täglich im Rahmen einer Schulspeisung ein Brötchen und eine Banane geben. Zuletzt kommen die Brötchen aus unserer eigenen Bäckerei, die sich nach und nach etabliert hat. Die Ernährung ist aber nach wie vor ein prekäres Thema und wir suchen nach Möglichkeiten, sie noch ausgewogener zu entwickeln, um dadurch die Lebens- und Lernqualität unserer Kinder zu verbessern. Erfreulicherweise hat sich die Deutsche Botschaft seit letztem Jahr bereiterklärt, uns in diesem Bereich zu unterstützen. Nachdem ein Projektantrag von Ato Ermias Gashu, unserem Projektverantwortlichen, und mir erstellt wurde, kam es am 25. Juni…